Омлет с креветками в сливочном соусе – простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое может выступить в роли как самостоятельного завтрака, так и послужить предшествующим блюдом в составе комплексного обеда. Основой для этого блюда служит свернутый омлет, подробную рецептуру которого мы уже рассматривали. Рекомендую повторить или вновь ознакомиться с тонкостями и нюансами приготовления этого…

Омлет – довольно простое в приготовлении блюдо и, вне всякого сомнения, является азбукой кулинарного искусства. Омлеты, к сожалению, часто недооценивают и это совершенно напрасно! Приготовить настоящий омлет несложно, но требуется некоторая сноровка и навык, чтобы результат был удачным. В кулинарии выделяют 3 типа омлетов: овальные (свернутые), омлеты-муслин и плоские омлеты. В этой статье подробно рассмотрим…