Нежный, ароматный и невероятно сытный рулет, приготовлен по всем принципам низкоуглеводной высокожировой диеты. Ингредиенты: яйцо куриное – 5 шт.; майонез – 250 г; сыр полутвердый – 350 г; фарш говяжий – 500 г; лук репчатый – 130 г; масло сливочное топленое – 1 ст.л.; соль, перец – по вкусу. Смешать в миске яйца, майонез и…

Бифштекс натуральный рубленый с яйцом – широко распространенное блюдо, известное каждому, кто хоть раз посещал общественную столовую. Что, казалось бы, проще в приготовлении: котлета, а сверху – жареное яйцо?.. Но все не так просто, как кажется на первый взгляд. К сожалению, именно практика общепита упростила это замечательное блюдо и существенно понизила его ранг. Сегодня я…