Прекрасный ужин для всей семьи! Ингредиенты на 4 порции: свинина, корейка без кости – 600 г; сыр полутвердых сортов – 75 г; орехи грецкие, очищенные – 35 г; масло сливочное топленое – 1 ст.л.; сметана, 30% жирности – 50 г; соль, перец – по вкусу. Приготовление: 1.Свиную корейку промыть, обсушить. Нарезать на порционные куски толщиной…

Ингредиенты: свиная корейка без кости – 500 г; яйцо куриное – 1 шт; сливки, жирностью 33% — 40 мл; сыр моцарелла – 60 г; масло сливочное топленое – 20 г; соль, перец – по вкусу/ 1.Свиную корейку промыть, обсушить, удалить лишний жир. Нарезать мясо брусочками, весом по 15-20 грамм. Посолить и поперчить – по вкусу….