Легкий в исполнении и быстрый в приготовлении суп для всей семьи! Ингредиенты на 2-3 порции: бульон костный– 500 мл; фрикадельки мясные – 100 г; шпинат замороженный – 50 г; лук репчатый – 30 г; морковь красная – 15 г; масло сливочное топленое – 1 ст.л.; яйцо куриное – 2 шт.; соль, перец – по вкусу….

Ингредиенты: баклажаны – 300 грамм; баранина (лопатка или шейная часть) – 500 грамм; томаты свежие – 200 грамм; лук репчатый – 100 грамм; майонез или жирная сметана – 50 грамм; сыр полутвердых сортов – 50 грамм; жир для жарения – 30 грам; оливковое масло – 1 столовая ложка; зелень петрушки рубленая – 1 столовая ложка;…

Некоторые виды фаршей используются в кулинарии для создания гарниров к основному блюду. Такими фаршами и изделиями из них можно начинять, окружать, сопровождать любой желаемый продукт; фарши для начинки можно приготовить абсолютно из любых ингредиентов главное, чтобы они всегда были в гармонии с основным блюдом. Гарнирные фарши по способу приготовления подразделяют на: фарши из телятины и…